{"product_id":"salsa-de-gusano-de-maguey-250-ml","title":"Salsa de Gusano de Maguey 250 ml","description":"\u003cp\u003eChile pasilla molido con \u003cstrong\u003egusanos de maguey\u003c\/strong\u003e. Es la salsa más oaxaqueña que vas a encontrar fuera de Oaxaca: oscura, densa y con ese fondo umami que se queda en la boca después de que el picor se fue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl gusano hace aquí lo mismo que en la sal: aporta profundidad, no rareza. Da un sabor terroso y ahumado que redondea el chile y convierte cualquier cosa en comida de mercado oaxaqueño. Es la salsa que la gente pregunta de dónde la sacaste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara qué sirve\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTlayudas y tacos:\u003c\/strong\u003e su destino natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnes y quesos:\u003c\/strong\u003e sobre un queso fundido o una arrachera, transforma el plato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHuevos y caldos:\u003c\/strong\u003e una cucharada en el desayuno o en un caldo de res.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCon mezcal:\u003c\/strong\u003e botana de chicharrón con esta salsa y un Tío Meke. No necesitas más.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDetalles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenido neto: \u003cstrong\u003e250 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca: \u003cstrong\u003eChefpulin\u003c\/strong\u003e — Plazita Gourmet, Oaxaca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalsa de chile pasilla con gusanos de maguey\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBotella con tapa dosificadora — práctica para la mesa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSi ya tienes la sal de gusano, esta es el siguiente paso: el mismo sabor, pero para el plato en vez del vaso.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRefrigerar una vez abierto. Contiene sodio en exceso.\u003c\/p\u003e","brand":"Chefpulin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47000639078596,"sku":"SAS-BOT250","price":78.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/6224\/6596\/files\/salsas-chapulin-gusano_d542f683-1cf9-44d5-b636-99ccdab2b791.jpg?v=1791919010","url":"https:\/\/shop.themexicanbros.com\/products\/salsa-de-gusano-de-maguey-250-ml","provider":"The Mexican Bros Shop","version":"1.0","type":"link"}