Tejate en Polvo 320 g

La bebida de los dioses, en tu cocina. El tejate es la bebida prehispánica de Oaxaca: maíz, cacao, hueso de mamey y flor de cacao, molidos y batidos hasta que sube esa espuma blanca inconfundible.

En los mercados de Oaxaca te lo sirven en jícara y la espuma flota como nata. Frío, espeso y con un sabor a cacao tostado que no es chocolate — es más seco, más antiguo, más interesante. Esta versión en polvo te lo deja listo con agua fría y un batido.

Cómo se prepara

• Disuelve el polvo en agua fría y bate con fuerza hasta que suba la espuma.
• Endulza al gusto — el tejate tradicional va poco dulce.
• Sirve bien frío, con hielo, dejando la espuma arriba.

Detalles

• Contenido neto: 320 g
• Rinde varios litros — alcanza para toda la familia
• Ingredientes tradicionales: maíz, cacao, hueso de mamey y flor de cacao
• Hecho en Oaxaca

Lleva también el pinole y el champurrado: los tres son el desayuno oaxaqueño completo.

Conservar en lugar fresco y seco, lejos de la humedad. Consulta la tabla nutrimental del empaque.