Salsa de Chapulín 250 ml
Salsa oaxaqueña de verdad: chile de árbol molido con chapulín tostado. Espesa, oscura y con un fondo ahumado que ninguna salsa de supermercado tiene, porque ninguna lleva chapulín.
El chapulín no se nota como insecto — se nota como profundidad. Da ese sabor tostado, casi a nuez quemada, que hace que un taco sencillo sepa a fonda de mercado. Pica, pero el picor viene después del sabor, no antes.
Para qué sirve
- Tacos y tlayudas: su lugar de siempre.
- Huevos y chilaquiles: una cucharada y el desayuno cambia de categoría.
- Carne asada: sobre el taco o al lado, como salsa de mesa.
- Micheladas y botana: unas gotas en el vaso o sobre papas y chicharrón.
Detalles
- Contenido neto: 250 g
- Marca: Plazita Gourmet, Oaxaca
- Salsa de chile de árbol con chapulines
- Botella con tapa dosificadora — práctica para la mesa
Va de la mano con la salsa de gusanitos: la de chapulín es tostada y crujiente, la de gusano es terrosa y profunda. Llévate las dos y compáralas.
Refrigerar una vez abierto. Contiene sodio en exceso.